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Domaine des AMOURIERS

Jocelyn CHUDZIKIEWICZ
Propriétaires récoltants à Vacqueyras
Les Garrigues - 84260 SARRIANS - VAUCLUSE - FRANCE
Tel : +33 (0) 4 90 65 83 22 - Fax : +33 (0) 04 90 65 84 13
> domaine-des-amouriers@aliceadsl.fr

Contact : M. Gras
Horaires d'ouverture : du lundi au samedi,
8h-12h/14h-18h30. Fermé dimanches et jours fériés.
Accès : Dans le village, par Vacqueyras, entrer dans le village et suivre les flèches.
Superficie : 25ha
Production : Vacqueyras, Côtes du Rhône, Vins de Pays de Vaucluse
Vente à la propriété
Expédition : monde entier

1928, plantation de la première vigne du Domaine. Les mûriers, qui servaient à l'élevage du ver à soie, donneront leur nom au Domaine, "Amouriers" en langue provençale.
Au fil des générations, le vignoble s'est accru peu à peu et s'étend aujourd'hui sur 25ha.

Le choix judicieux des cépages permet d'exploiter au maximum les qualités de ces sols parfaitement adaptés à la culture de la vigne.
Une sélection rigoureuse des parcelles, une vinification séparée des différents cépages, dans un mode toujours traditionnel, confèrent aux vins du Domaine des Amouriers leurs arômes riches et complexes, leurs tanins harmonieux qu'un savoir-faire ancestral conjugue habilement pour donner naissance à une palette de saveurs multiples.
Jocelyn Chudzikievicz, ingénieur agronome et œnologue, digne héritier du savoir-faire de son père et de son grand-père, a su créer en 1958 et développer jusqu'en 1997 —date de sa disparition— le grand Domaine connu et reconnu d'aujourd'hui.
Dans la continuité de son œuvre, une tradition, un style, une équipe solidaire perpétue son travail.